Produkte
Migros Bio - Steinofen-Roggenvollkornbrot
Land
Schweiz (CH)
Gewicht
500.0 g
Zutaten (Deutsch)
Roggenschrot, Wasser, Roggenvollkornsauerteig, Weizenvollkornmehl, Meersalz, Hefe, Roggensauerteig getrocknet, Weizengluten.
Zutaten (Französisch)
Egrugeage de seigle, eau, levain de seigle complet, farine complète de blé, sel marin, levure, levain de seigle séché, gluten de blé.
Zutaten (Italienisch)
Faricello di segale, acqua, pasta acida di segale integrale, farina integrale di frumento, sale marino, lievito, pasta acida di segale disidratata, glutine di frumento.
Nährwerte
| 100 g | 62.0 g | |
|---|---|---|
| Energie | 893.0 kJ | 546.0 kJ |
| Energie (kCal) | 212.0 kCal | 130.0 kCal |
| Fett | 2.1 g | 1.3 g |
| Zucker | 1.8 g | 1.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 36.0 g | 22.0 g |
| Ballaststoffe | 11.0 g | 6.6 g |
| Eiweiss | 6.8 g | 4.2 g |
| Salz | 1.5 g | 0.9 g |
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